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Liebe Gäste,

text3_tndurch das Schaufenster der Palladin Kochschule - ganz in der Nähe des beliebten Winterfeldplatzes- können Sie zur Mittagzeit beobachten, wie viele angehende Köche und Köchinnen aus hochwertigen Zutaten Köstliches für Sie zubereiten.
Treten Sie ein, und lassen Sie sich von unserem Ausbildungskonzept sowie von den
kulinarischen Genüssen überzeugen, die Sie in der Kochschule erwarten!

Die Palladin Kochschule ist Teil eines Ganzen und zugehörig zum gemeinnützigen Verein ubs e.V. Umwelt, Bildung, Sozialarbeit, der Jugendliche in der Gastronomie ausbildet.
In der Kochschule können sich unsere Auszubildenden auf ihre Abschlussprüfungen vorbereiten und lernen Ausbildungsinhalte, die Ihnen in Großküchen nicht vermittelt werden können.
Momentan besteht das Team in der Kochschule aus den Küchenleitern Herr Henschel und Herr Sandte, den Auszubildenden Patrick, Marley, Kaba, Yade, Cem H., Jenny, Vivien, Feyza, Ferhad und Nico sowie der Küchenkraft Frau Tanriverdi.

Von Montag bis Freitag bereitet das Team verschieden Gerichte für den "Business-Lunch" von 11:30-14.30 Uhr  zu (selbstverständlich auch für Vegetarier). Wenn Sie in einer größeren Gruppe kommen, können Sie sich auch gerne vorab telefonisch anmelden.

Zum Nachtisch bietet Ihnen die Kochschule u.a. Torten und Kuchen in Spitzenqualität aus der Konditorei im Palladin an.

Wir freuen uns auf Sie!

Bis bald in der Palladin Kochschule!

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Ansprechpartner:
Leitung der Kochschule: Sven Henschel und Tim Sandte
Anschrift: Pallasstrasse 14, 10781 Berlin
Tel: 030/66 64 54 20

Email:
kochschule@ubs-ev.de 

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Küchenkraft Ahcik Tanriverdi

 

 
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